Vamos hoy con algo diferente, un ponche sin alcohol muy facil de hacer e ideal para toda la familia y sobretodo para aquellos que gustan del melocotón, y claro, si se quiere dar un toque diferente, fresco y por supuesto sorprender con este refresco. Los ingredientes (para 4 personas) que se necesitan son los siguientes:
- 1/2 kg. de Melocotones.
- 1 botella de Agua Mineral de litro y medio. (la marca que más os guste)
- 200 gr. de Azúcar. (siii!!!. azúcar si!!)
- 1/2 l. de zumo de Maracuyá.
- 1/8 l. de zumo de Limón.
- 1/8 l. de zumo de Naranja.
Se pone el azúcar y la mitad de la botella de agua en una cazuela. Se lleva tranquilamente a ebullición y se mantiene hirviendo unos 5 minutos de nada, luego apagamos el fuego. Paralelamente se pelan los melocotones y se cortan en trozos pequeños (pero sin pasarse). A Continuación se añaden a la mezcla de agua y azucar que ya ha dejado de bullir, se vierte en una jarra de cristal asi grandecilla y se deja reposar unas 3 horas. Pasado ese tiempo se añade los zumos mencionados bien fríos, una miaja de hielo y antes de servir y si se quiere, solo si se quiere, se puede completar con el agua que quedo en la botella, lo recomendable es ponerle al menos medio litro, para que cunda un poco más, y listo para tomar... esta rico?
- 1/2 kg. de Melocotones.
- 1 botella de Agua Mineral de litro y medio. (la marca que más os guste)
- 200 gr. de Azúcar. (siii!!!. azúcar si!!)
- 1/2 l. de zumo de Maracuyá.
- 1/8 l. de zumo de Limón.
- 1/8 l. de zumo de Naranja.
Se pone el azúcar y la mitad de la botella de agua en una cazuela. Se lleva tranquilamente a ebullición y se mantiene hirviendo unos 5 minutos de nada, luego apagamos el fuego. Paralelamente se pelan los melocotones y se cortan en trozos pequeños (pero sin pasarse). A Continuación se añaden a la mezcla de agua y azucar que ya ha dejado de bullir, se vierte en una jarra de cristal asi grandecilla y se deja reposar unas 3 horas. Pasado ese tiempo se añade los zumos mencionados bien fríos, una miaja de hielo y antes de servir y si se quiere, solo si se quiere, se puede completar con el agua que quedo en la botella, lo recomendable es ponerle al menos medio litro, para que cunda un poco más, y listo para tomar... esta rico?
1 comentario:
jajajaja,perdon por no mirar antes,te queda muy bonito te pondre el enlace en mi blog.un saludiño.
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